Гарбуз у духовці з чорносливом і сиром — рецепт для схуднення
Якщо ви думаєте, що худне той, хто не їсть, то ви сильно помиляєтеся. Їсти треба всім, а котрі худнуть – особливо смачно і корисно! Наша сьогоднішня героїня в цьому випадку стане вам хорошим варіантом приготування обіду. У цьому рецепті мінімум калорій, зате дуже багато вітамінів і мікроелементів, корисних для організму.
Після такого перекусу ви будете відчувати прилив сил, легкість і ситість. Спробуйте!
Інгредієнти:
- Гарбуз 1 шт
- Сливи або терн 100 гр
- Сир 150 гр
Приготування:
1. Рудий овоч вимити і розрізати навпіл. Очистити її від насіння і м’якоті. Кожну половину розрізати ще на 3 частини вздовж, щоб вийшли човники.
2. У кожній човнику зробити надрізи ножем, щоб м’якоть змогла ввібрати сік всіх лежачих на неї продуктів. Надрізи можна робити в довільному порядку, особливо не виміряючи відстань. Все закриється начинкою і видно нічого не буде.
3. Поверх кожного шматочка викласти сир і добре утрамбувати, щоб він не випав і не «втік» під час випічки.
Якщо любите якнайсолодше, то можете присипати їм верх. Але у нас сьогодні легке низькокалорійне блюдо, тому ми його додавати не будемо.
4. Сливи вимити, розрізати кожен плід на 6-8 частин, видалити кісточку.
5. Поверх сиру викласти шар нарізаних злив. В залежності від розміру човники залежить, скільки шарів фруктів та сиру ви викладете. Крім слив можна використовувати і яблука, і малину, та інші ягоди, які збереглися у вас до вересня.
6. Відправити в духовку, прогріту до 150 градусів приблизно на 1,5-2 години, в залежності від розміру шматочків. Готовність можна визначити, проткнувши м’якоть плоду зубочисткою.
7. Подати можна так, як запікали, в імпровізованій чаші. А можна порізати на шматочки і подати вже в більш зручному для страви вигляді.
Худніть смачно!
