Зі свининою
Цей рецепт тортилії готується в мультиварці. Так як страва містить м’ясо і овочі, воно може скласти повноцінний обід або вечерю.
Вам знадобляться:
- свинина — 200 г;
- картопля — 1 штука;
- яйця — 3 штуки;
- цибуля — 1 штука;
- томат — 2 штуки;
- сир — 50 г;
- зелень, сіль і перець.
Приготування
- Наріжте м’ясо невеликими шматочками.
- Цибулю подрібніть.
- Помідори і картоплю наріжте кубиками.
- Помістіть всі в чашу мультиварки і тушкуйте близько 1,5-2 годин.
- Яйця збийте, додайте подрібнену зелень, сіль з перцем.
- Вилийте яйця в чашу і готуйте ще 15 хвилин.
- Додайте натертий сир і прикрасьте свіжою зеленню.
Картопляний омлет вийде пишним і повітряним. Крім того, він буде корисний, адже в ньому немає ні краплі олії.
Рецепт картопляного тортильї можна урізноманітнити різними інгредієнтами. Ви можете готувати класичну тортилью з тушкованою картоплею або спростити рецепт і просто відварити овоч. Все залежить від вашого вільного часу і смакових уподобань.
