Гречка з грибами
В мультиварці зручно готувати не тільки молочні страви і розсипчасті гарніри, але й повноцінні страви до вечері. Пропонуємо рецепт гречаної каші з грибами. В якості додаткових смакових акцентів ми використовуємо базилік і багато сушеної зелені. Гриби можна взяти будь-які.
Вам будуть потрібні:
- гречка — 2 мультистакана;
- гриби — 300 г;
- вода — 4 мультистакана;
- рослинне масло — 3 ст. ложки;
- цибуля — 2 головки;
- зелень сушена — 2 ч. ложки;
- сіль, перець;
- базилік — 1 ч. ложка.
Приготування
- Подрібніть очищені цибулю, гриби.
- Обсмажте цибулю в режимі «Підсмажування» 5 хвилин, додайте гриби. Разом тушкуйте 10 хвилин.
- Викладіть підготовлену крупу, спеції.
- Готуйте в режимі «Крупа» 40 хвилин.
- Залиште настоятися 15 хвилин після сигналу.
Цей рецепт каші в мультиварці можна змінювати неймовірну кількість разів, використовуючи замість грибів куряче філе, тушонку, свинину. Кожен раз потрібно зробити засмажку, в яку додати крупу і протушкувати страву до готовності.
