Каштан їстівний для дітей: корисний чи шкідливий
Чи можна давати дітям каштани? І в якому вигляді?
На жаль, офіційних рекомендацій з приводу внесення каштанів у раціон дітей не існує. Принесе користь або зробить шкоду до кінця не відомо. Однак фахівці схиляються до того, що шлунок дитини здатний сприймати такого роду їжу лише починаючи з 4-5 років. Будучи важким для перетравлення продуктом, каштани погано засвоюються і завдають шкоди травному тракту малюка. Можуть з’явитися проблеми з печінкою, нирками та підшлунковою залозою. Краще всього готувати для дітей однорідну масу з попередньо добре проварених каштанів і додавати, наприклад, картопляне пюре або в супи. Каштани можуть викликати у малюка здуття і запори, тому обов’язково проконсультуйтеся з педіатром, щоб уникнути шкоди для організму, що росте.
