Куряча грудка в духовці: 4 смачних рецепта

З помідорами і сиром

Для приготування курячої грудки в духовці з помідорами і сиром вам будуть потрібні:

• філе — 1 шт.;
• помідори і цибулю — по 2 шт.;
• сир — 100 грамів твердого сорту;
• перець і сіль, ваші улюблені спеції.

Приготування

• Філе розрізати уздовж на пластинки товщиною 0,5 див. Відбийте, присоліть, додайте перець.
• Укладіть у форму для запікання, зверху викладіть нашатковану цибулю і помідори кружечками. Присипте спеціями.
• Поставте в духовку, розігріту до 200о. Коли м’ясо побіліє (це станеться через 20 хвилин), дістаньте його, посипте сиром, і знову відправте запікатися на 10 хвилин.

З грибами і сиром

Для рецепту курячої грудки з грибами і сиром в духовці візьміть:

• грудки курячі — 3 шт.;
• гриби — 100 г;
• сир — 100 г;
• сметана, майонез вершкове масло — 50 г;
• сіль.

Приготування

• Філе відбийте, присоліть, викладіть у форму для запікання, змастіть сумішшю сметани і майонезу.
• Наріжте гриби, обсмажте до готовності.
• Грибочки викладіть на філе, посипте тертим сиром. На запікання буде потрібно 30 хвилин при температурі 200о.