Секрети приготування смачного лимонаду в домашніх умовах
З цими маленькими секретиками ваш лимонад стане ще смачніше.
1. В основному, всі ми використовуємо магазинні цитруси. Тому бажано ошпарювати окропом перед внесенням подрібненої шкірки в коктейлі. Так ви видаліть з поверхні фруктів можливий хімічний наліт. І насухо витирайте їх після миття.
2. Для напоїв застосовуйте тільки свіжі та якісні плоди фруктів. Це стосується і соків: тільки соки-нектари повинні бути присутніми у ваших коктейлях.
3. Звертайте увагу і на якість води. Якщо вона домашня, то обов’язково фільтрувати її, а потім кип’ятіть або купуйте бутильовану воду.
4. Дивіться і на терміни придатності газованої води. Вона теж повинна бути свіжою і якісною.
5. Ніколи, ні при яких обставинах не закладайте цукор в кінці приготування коктейлів, або перед їх подачею. Завжди з турботою перетворюйте спочатку пісочок в сироп, а вже потім кладіть до нього інші компоненти. Інакше солодкі кристали будуть не дуже приємно скрипіти на ваших зубках. Воно вам треба?
6. Додайте корицю або ванілін цукровий сироп для коктейлю і його смак вас приємно здивує. Потім не забудьте процідити напій від шматочків прянощів. У ньому повинен залишитися тільки смак!
7. Про мед. Він може бути відмінною альтернативою цукру. І додайте його у теплі рідини, а не гарячі. Інакше медок втратить свої корисні властивості.
8. І на десерт гарна ідея. Покладіть у формочки для льоду шматочки фруктів, ягід або зелені, наприклад, м’яти. Заморозьте з разом з водою. Такі кубики льоду будуть ефектно виглядати в ваших незрівнянних напої!
Тепер ви маг. А вашою чарівною паличкою стали знання. Користуйтеся ними правильно і ваші лимонади блиснуть смаком і яскравими емоціями!
Спека… Ми з нетерпінням чекаємо її на початку весни. Радіємо зною в перші дні літа і говоримо їй «Досить!», коли ми буквально таєм…
А, щоб залишатися у формі і відмінному самопочутті в гарячий час, вам на допомогу поспішає освіжаючий, неповторний і такий рідний лимонад. Він заповнить вас до кінчиків пальців і з турботою вгамує глибоку спрагу.
Ви будете вдячні собі за смачні рецепти і присутність в холодильнику іскристого коктейлю. Готуйте його кожен день. Завжди різний. Тоді ваша родина, з вдячністю і любов’ю до вас, спокійно зітхне в літню спеку!
Всього вам доброго і відмінного настрою!
