Лимонад — найпростіший домашній рецепт з лимоном (без м’яти і ментолу
Без м’яти, ментолу та інших компонентів. Тільки цитрус, вода… і ви. Така компанія вам точно сподобається. Напившись смачного радянського коктейлю, вас охопить свіжість з приємною кислинкою і віднесе в далеке дитинство.
Не тягніть. Створіть напій прямо зараз.
Інгредієнти (приблизно на 2.5 л):
- 350 г цукру;
- 1.7 л кип’яченою або газованою води;
- 350 мл цитрусового соку або 5-6 лимонів;
- 250 мл кип’яченої холодної води.
Приготування
1. Почнемо з створення сиропу. Візьміть чисту каструлю і засипте в неї весь цукор. Розбавте його 250 мл питної води. Гарненько все змішайте і поставте посуд на середній вогонь. Не припиняючи заважати, доведіть суміш до кипіння. Зменшіть конфорку до мінімуму і продовжуйте варити сироп, поки цукор в ньому повністю не зникне.
2. Тепер зніміть каструлю з плити. І приберіть сироп стыть на 30-40 хвилин при кімнатній температурі. Потім поставте його в холодильник на півгодини для повного охолодження.
3. Тим часом підготуємо для коктейлю цитрусові. Добре їх промийте і розділіть на половини. Вичавіть руками сік фруктів в склянку.
Якщо є соковижималка, скористайтеся нею. Так ви отримаєте більше соку.
4. Пройде час, вийміть цукрову масу з холодильника, вилийте її в глечик, а зверху залийте процідженим цитрусовим соком. Ретельно перемішайте інгредієнти.
5. Також додайте в майбутній коктейль питну або газовану воду. Ще раз все перемішайте і можна подавати напій на стіл.
Ви можете додати в коктейль лід і шматочки цитруса.
Ще трохи і ви опинитеся у владі цитрусового насолоди. Швидше розливайте рідке задоволення по склянках і потонемо в соковитому блаженстві. Вам сподобається! Обіцяю.
