Морква – калорійність, корисні властивості і протипоказання

У чому полягає шкода моркви для здоров’я?

Незважаючи на користь цього коренеплоду, для вживання моркви існують і протипоказання.

Не варто купувати морква великих розмірів. Адже чим більше моркву, тим більше нітратів вона ввібрала в себе. Нітрати діють на організм людини згубно, тому покупну моркву краще піддавати термообробці, щоб знизити кількість цих шкідливих речовин.

Не рекомендується вживання моркви людям, що страждають виразкою шлунка і дванадцятипалої кишки та при запаленні тонкого кишечника. Крім цього, утриматися від вживання моркви варто при панкреатиті і хронічних захворюваннях.

Не варто зловживати морквяним соком, це призводить до пожовтіння шкірних покривів, головного болю, млявості, сонливості і блювоті.

Протипоказань у моркви небагато, тому користі для організму набагато більше, якщо у людини немає хронічних захворювань.