Відео про те, як приготувати м’ясні зрази з зеленою цибулею і яйцем
Навесні або раннім літом, коли на грядці виростає свій перший зелені цибулька, завжди готуємо котлети з начинкою із зеленого лука і яйця. Адже не тільки пироги з неї смачні. Ніколи так не готували, спробуйте приготувати обов’язково. Це дуже смачно, правда!
Готувати такі зоазы можна як з м’ясного фаршу, так і з курячого. Тут можна вибирати за вподобанням.
Дуже соковиті і смачні котлетки виходять. Спробуйте обов’язково, Вам точно сподобаються!
Поки зрази не розріжеш – не дізнаєшся, що вони мають начинку. Тому зберігайте інтригу і подавайте їх під виглядом звичайних котлеток. Прикрасьте блюдо зеленню, овочевим асорті або печеними картопляними часточками. Корейські салати теж припадуть до столу.
Яке ж буде здивування гостей, коли вони побачать, що замість звичного страви їм подали «м’ясо з секретом». Тому краще всього сервірувати стіл не тільки виделками, але і ножами.
І обов’язково поекспериментуйте з начинками! Нещодавно мої домочадці спробували замість цибулі і грибів всередині зраз тушковану капусту. Також неймовірно смачно виходить з вареною гречкою.
Приємного апетиту і шикарних зраз, що мають смак, родом з самого дитинства!
