Готуємо в мікрохвильовці
Якщо ви хочете зробити блюдо швидко, але без скоринки, приготуйте його в мікрохвильовці.
Вам знадобляться:
- яйця — 3 штуки;
- молоко — півсклянки;
- шпинат — 100 г;
- перець болгарський — 1 штука;
- зелений горошок — 50 г;
- сіль.
Приготування
- Міксером збийте яйця з молоком, посоліть.
- Подрібніть перець і шпинат.
- Змішайте всі овочі з яєчною сумішшю і вилийте у форму.
- Поставте в мікрохвильовку на 7-10 хвилин.
В овочевий омлет можна додати варене м’ясо, птицю або морепродукти. Гірше від цього точно не стане. Зате буде ще ситніше. За цим же принципом готується яєчня з овочами.
Омлет в мультиварці
Якщо ви дбаєте про своє здоров’я і фігуру, приготуйте омлет з овочами в мультиварці без додавання олії.
Вам знадобляться:
- яйця — 2 штуки;
- капуста цвітна — 100 г;
- брюссельська капуста — 100 р;
- морква — 100 г;
- зелений горошок — 50 г;
- молоко — 200 мл;
- сіль, сода, кріп.
Приготування
- Натріть на тертці моркву.
- Капусту розберіть на суцвіття.
- Обсмажте овочі, готуйте в мультиварці на режимі «Гасіння» 7 хвилин.
- Яйця збийте з молоком і сіллю. Додайте соду на кінчику ножа і ще раз збийте.
- Кріп дрібно наріжте і додайте в суміш.
- Залийте все яєчної сумішшю.
- Через 10 хвилин у режимі «Гасіння» омлет буде готовий.
Тепер ви знаєте, як приготувати омлет з овочами на сковороді в духовці, мультиварці і мікрохвильовці. Вибирайте вподобаний рецепт і готуйте смачно для себе і близьких!
