Схуднення на пекінській капусті: про корисні властивості продукту
Чудовий дієтичний продукт має такі підстави вважатися таким:
1. З-за того, що пекінська капуста калорійністю великий не відрізняється, дієтологи вважають його ідеальним продуктом для схуднення. Максимум 16 ккал на 100 г продукту і дозволяють позбутися від ненависних кілограмів, і підтримувати чудову форму згодом. Китайський салат не дасть жодного шансу зайвої граму. Адже на його переробку організму необхідно витратити величезний запас енергії, набагато більше, ніж купується під час поглинання самого овоча.
2. Безперечні достоїнства пекінської капусти – корисні властивості цього овочу. Будучи цінним джерелом вітамінів і мінералів, він відповідає всім вимогам до їжі для схуднення.
3. Салатна капуста здатна викликати почуття насиченості, яке дає особливе поєднання мікроелементів і клітковини. Таблетки для зниження апетиту вже не знадобляться.
4. Завдяки бар’єрним властивостям китайського салату жири і вуглеводи всмоктуються в кишечнику з уповільненою швидкістю на тлі поліпшеної роботи останнього. Це працює, якщо підтримується правильний баланс у системі живлення.
Ті, хто віддає перевагу здоровий шлях схуднення, нехай і не самий швидкий, вибирають пекінську капусту, користь для здоров’я і довготривалий ефект.
Овоч рекомендується поєднувати з іншою зеленню, яблуками і огірками. Трохи оливок і консервованої кукурудзи можна додати для смаку.
Заправляють дієтичні салати нежирної сметаною, оцтом або лимонним соком. Відварне нежирне м’ясо (близько 300 г/день) до 18.00 в поєднанні з салатами з пекінської капусти дозволить попрощатися з 3 кг в тиждень.
Не варто додавати в салат з пекинкой майонез, рослинна олія або сир. Такі інгредієнти не тільки зіпсують дієтичні властивості продукту, але і знизять його користь для здоров’я.
З тих пір, як прихильники здорового харчування відкрили для себе пекінську капусту з калорійністю, корисної для здоров’я, прекрасним вітамінно-мінеральним складом і вишуканими смаковими якостями, їх меню поповнилося безліччю нових цікавих страв.
І навіть самі ледачі з них, сироїди, не напружуючись готуванні кулінарних шедеврів, отримують користь із чудового овочу, відкритого одного разу в Піднебесній і подарував людям простий секрет гарного настрою і здорового довголіття.
