Швидкий і смачний рецепт пирога з гарбуза в мультиварці
Багато чудово знають, що в мультиварці вдається випікати максимально високі рівні бісквіти. Гарбузовий пиріг, з тонкою ноткою ароматною кориці і ванілі стане чудовою прикрасою будь-якого вечері.
До того ж таке приготування ще й досить швидке і не клопітна.
Нам знадобиться:
- Гарбуз – 250 гр.
- Цукровий пісок – 200 гр.
- Борошно – 200 гр.
- Вершкове масло – 40 гр.
- Яйце — 2 шт.
- Розпушувач для тіста – 1 ч. л.
- Кориця, ванілін – по 0,5 ч. л.
Приготування:
1. Помаранчеву «красуню» подрібнити дрібною стружкою за допомогою терки.
2. У глибоку миску розбити яйця, всипати до них цукор і збити за допомогою міксера в пишну стійку піну. Додати корицю і ваніль для смаку і аромату, і всипати розпушувач для пишності і ще раз збити.
3. Тонкою цівкою, акуратно влити розтоплене масло кімнатної температури. Якщо забули дістати його заздалегідь, і гріли в мікрохвильовці, то злегка охолодіть, важливо не зварити яйця.
В отриману суміш просіяти борошно і викласти гарбузову масу. Знову перемішати, в результаті у нас повинно вийти досить густе тісто, як на добрі густі оладки.
4. Мультиварочную чашу рівномірно змастити маслом і викласти в неї в’язку тістову заготовку.
Випікати півтори години при закритій кришці. Після відключення таймера не відкривати і не витягувати ще чверть години, щоб ласощі остаточно дійшла до потрібної кондиції.
5. Готовий виріб посипати цукровою пудрою і можна подавати на десерт з кулькою морозива на кожному порційному шматочку.
Я знаю багатьох людей, хто готує випічку в мультиварці і дуже це любить. Тому, думаю, що рецепт вони оцінять. Він простий і по ньому можна швидко її приготувати.
