Застосування рокет-салату в косметології та кулінарії
Пряно-гірчична трава користується попитом серед господинь, її ставлять на стіл у вигляді гарніру, або як основне блюдо. Рукола просто чудово поєднується з будь-якими морепродуктів і м’ясом, доповнює смак бобових культур. Також її можна використовувати для приготування соусів і всіляких холодних закусок.
Рукола стане в нагоді людям, які бажають позбутися зайвої ваги. Її додають до вареної риби, страва виходить неймовірно смачним, але низькокалорійним.
Рокет-салат в косметології
Чим ще хороша рукола? Корисні властивості рослини застосовуються і в косметології.
1. Якщо подрібнити 200 грам свіжого рослини, залити 500 мл оливкової олії і дати суміші настоятися протягом двох тижнів, вийде ефективний засіб для виведення пігментних плям і веснянок. Головне не забути попередньо процідити склад. Наносити отримане засіб на обличчя і по всьому тілу.
2. Ще один рецепт – це омолоджуюча маска. 200 грам оливок і 100 грам рокет-салату перемелюються в блендері до утворення однорідного складу. Отримана маса наноситься рівномірно на обличчя на 20 хвилин, потім змивається холодною водою. Ефект приголомшливий. Шкіра підтягується, просочується вітамінами, в результаті запобігає передчасне старіння клітин дерми.
Перед використанням у косметології рукколи, протипоказання потрібно ретельно вивчити, щоб на обличчі не з’явилося почервоніння або висипання.