З кефіром і сиром
Ніжне сирне тісто відмінно поєднується в пирозі з медовою складової. Цей рецепт також підійде тим, хто худне, адже калорій в ньому зовсім небагато.
Вам знадобиться:
- яблука — 3 шт.;
- борошно — 100 г;
- мед — 30 г;
- сир 5% — 200 г;
- кефір нежирний — 120 мл;
- яйце — 2 шт.;
- масло вершкове — 80 р.
Приготування
- Почистіть яблука і наріжте часточками.
- Обсмажте скибочки з маслом і медом на сковорідці, підходящою для запікання, 5-7 хвилин.
- Приготуйте тісто з сиру, кефіру, борошна та яєць. Збийте міксером.
- Залийте фрукти тестом.
- Запікайте шарлотку в духовці при температурі 200° С півгодини.
Рецепти для діабетиків
Людям з цукровим діабетом потрібні особливі умови харчування, тому і десерти для такого випадку важливо готувати так, щоб вони не завдали шкоди здоров’ю. Шарлотка для діабетиків повинна містити у своєму складі цукрозамінник, який дозволений до вживання.
