З яблуками
Шарлотка з гарбузом та яблуками — швидкий, простий і по-справжньому осінній варіант пирога.
Вам знадобляться:
- яблуко — 2 шт.;
- борошно — 1 склянка;
- яйця — 5 шт.;
- гарбуз — 200 г;
- вершки — 1 столова ложка;
- цукор — 250 г;
- розпушувач — 1 пакет.
Приготування
- Вершки з цукром і яйцями добре збийте.
- Потім підсипати борошно акуратно і розмішуйте, щоб не було грудочок. Додайте розпушувач і ще раз розмішайте.
- Гарбуз натріть на крупній тертці, яблука наріжте скибочками.
- На дно форми викладіть начинку, зверху залийте тестом.
- Готуйте шарлотку при температурі 180 градусів 40 хвилин.
Гарбузова шарлотка з яблуками сподобається тим, хто любить легку кислинку. Для цього вибирайте кисло-солодкі чи кислі яблука. Рецепт шарлотки з гарбузом та яблуками можна урізноманітнити, додавши горіхи.
