Шарлотка з вишнею в духовці
Зазвичай шарлотку з вишнею готують в духовці. Потрібно найпростіші продукти: яйця, борошно і цукор. Смак при цьому буде відмінним.
Класичний рецепт
Найпоширеніший рецепт, за яким готують більшість господинь. Тісто тут без добавок, в якості начинки використовується тільки одна ягода.
Вам знадобляться:
- цукор — 1 склянка;
- борошно — 1 склянка;
- яйце — 2 шт.;
- сода — 0,5 ч. л.;
- ванільний цукор — 1 пакетик.
- цукор — 50 г;
- вишня — 300 р.
Приготування
- До пишної піни збийте цукор і яйця.
- З ваніллю і содою змішайте просіяне борошно.
- Влийте до борошні рідку суміш і збийте все.
- Змішайте інгредієнти для начинки.
- Спочатку викладіть начинку, потім залийте її тестом.
- Запікайте в духовці при 180 градусах півгодини.
Рецепт шарлотки з вишнею простий і швидкий, але пиріг виходить смачним і без доповнень. При бажанні його можна посипати пудрою, змастити вареним згущеним молоком, сметанним кремом або варенням.