З яблуком
Можна урізноманітнити начинку, додавши інші плоди. Наприклад, добре поєднуються з вишнею яблука.
Вам знадобляться:
- борошно — 1,5 склянки;
- яйця — 3 шт.;
- розпушувач — 1 пачка;
- цукор — 1,5 склянки;
- ваніль;
- вишні — 300 г;
- яблука — 2 шт.;
- пудра — 50 р.
Приготування
- Добре збийте блендером цукор і яйця.
- Розмішайте сухі інгредієнти.
- З’єднати обидві маси, додайте ванілін і добре вимісіть.
- Яблука наріжте кубиками, змішайте з ягодами і цукром.
- На дно форми покладіть половину тіста, потім начинку, знову тісто.
- Запікайте в духовці при 180 градусах 30 хвилин.
Рецепт шарлотки з яблуками і вишнею підійде тим, хто любить солодкий смак. Яблука можна взяти солодкі. Можна зробити шарлотку з замороженої вишнею. В такому випадку необхідно попередньо розморозити ягоду і злити рідину.
