3 рецепта сирного тіста для пиріжків
Пропонуємо вам 3 швидких і простих рецепти, які допоможуть легко освоїти трохи примхлива, але дуже смачне сирне тісто для пиріжків.
Рецепт з сиру
Вам будуть потрібні:
- некислий сир — 200 г;
- цукор — столова ложка;
- яйця — 2 шт.;
- сода — половина чайної ложки;
- борошно — півтори склянки.
Приготування
- Сир розімніть або збийте блендером, щоб маса вийшла пишною.
- Додайте цукор, трохи солі, розмішайте.
- Вбийте яйце, добре перемішайте, потім друге, і знову перемішайте.
- Додайте в масу соду, а потім просіяне борошно. Всипайте її поступово, перемішуючи масу.
- При досягненні м’якою, але не рідкої консистенції маса готова для роботи.
З такого тіста вийдуть прекрасні смажені пиріжки. Обсмажуйте їх в розпеченому маслі на середньому вогні з двох сторін.
