Принесе соя користь для дітей
Не завжди у молодої мами є можливість годувати дитину грудьми. Вже з двомісячного віку педіатри можуть порекомендувати дитячі суміші на основі сої.
Сучасні соєві суміші готуються не з борошна, а з очищеного білка. Додатково склад збагачується жирами (оливковою, соняшниковою, соєвим та іншими), а також мікроелементами (фосфором, залізом, цинком, кальцієм).
На сході соєві суміші використовуються для дитячого харчування вже більше ста років і поки не виявлено їх негативного впливу на дитячий організм. Навпаки, оброблена таким чином соя корисна для здоров’я малюка, не здатного з якихось причин засвоювати компоненти коров’ячого молока.
Що стосується дітей старшого віку, рекомендації та протипоказання до вживання сої для них майже такі ж, як для дорослих. Звичайно, ізофлавони і фітоестрогени, що містяться в сої, користь для несформованого дитячого організму не принесуть. Також вплив сої генетично зміненої на дитячий і дорослий організми може бути різним.
