З овочами
Ця страва виходить не тільки насиченим смаками, але і дуже красивим. Воно яскраве, сонячне! Справжня родзинка річного раціону.
Вам будуть потрібні:
- горох — 1 склянка;
- моркву і цибулю — по 2 коренеплоду;
- вода — 2 склянки;
- перець солодкий — 2 плоду;
- петрушка і кріп — пару гілочок;
- олія рослинна;
- сіль.
Приготування
- Очистіть і нарубаєте моркву, цибулю. Обсмажте в режимі «Пожаривание».
- Очистіть болгарський перець наріжте соломкою, обсмажте разом з овочами.
- Додайте промитий і вимочений горох, воду.
- Готуйте в програмі «Гасіння» 2 години.
- Заправте перцем і сіллю.
- Посипте нарубаною зеленню.
В літню спеку це блюдо може використовуватися як самостійне рішення до вечері. Взимку ж його прикрасять м’ясні добавки та соління.
Приготування горохової каші в мультиварці — не клопітка заняття. А результат порадує відмінним смаком!
