З сиром і помідорами
Рецепт омлету по-французьки з сиром — просте страву з вершковим смаком і пікантною горіховою ноткою. Швидкий омлет підійде не тільки до звичайного сніданку, але і може стати прекрасним частуванням для несподіваних гостей. Крім горіхів, сиру і помідорів його можна доповнити овочами і маслинами — в цьому випадку смак буде яскравіше.
Вам знадобляться:
- яйця — 3 штуки;
- помідор — 1 штука;
- вершкове масло — 1 ст. л.;
- сир — 50 г;
- волоські горіхи — 3 штуки;
- сіль.
Приготування:
- Змішайте з сіллю яйця.
- Помідор наріжте кубиками, сир натріть на тертці, волоські горіхи подрібніть.
- Омлетну суміш вилийте на сковороду і готуйте 4-5 хвилин. Коли на поверхні страви залишиться трохи рідини, викладіть помідори, сир, волоські горіхи і поверніть омлет в трубочку. Готово!
Подавати французький омлет з сиром рекомендується нарізаним на роли і обсипанним свіжою зеленню.
Рецепт французького омлету, а також яєчні простий, а страва виходить оригінальним, гарним і яскравим. Причому звичайних інгредієнтів. Скориставшись класичними і незвичайними в подачі стравами, можна ситно нагодувати, вразити і порадувати гостей і близьких. Спробуйте самі!
