Оригінальні рецепти
У духовці
Цей незвичайний варіант страви дозволяє зробити яєчню з помідорами без смаження.
Вам знадобляться:
- яйця — 3 штуки;
- помідори — 3 штуки;
- сир — 30 г;
- сіль.
Приготування
- З овочів зріжте верхівки. Ложкою вийміть м’якоть. Всередині посоліть.
- Яйця збийте в середину кожного помідора, злегка посоліть.
- Натріть на дрібній тертці сир.
- Овочі помістіть в гарячу духовку на 10-15 хвилин.
- В кінці приготування посипте кожен помідор сиром, залиште в духовці ще на 3 хвилини. Страва готова!
У хлібі
Цікавий варіант приготування — яєчня з томатом в хлібі. Страва сподобається чоловікам, так як воно досить ситне. З задоволенням будуть їсти його діти.
Вам знадобляться:
- яйця — 2 штуки;
- томат — 1 штука;
- хліб — 2 шматочки;
- сир — 40 г;
- сіль, перець;
- соняшникова олія.
Приготування
- В середині кожної скибочки хліба виріжте отвір.
- Злегка обсмажте хліб з двох сторін.
- Помідор наріжте кружечками.
- Натріть сир на дрібній тертці.
- В отвори обережно вбийте яйця, а зверху викладіть кружечки помідора.
- Трохи посоліть і поперчіть.
- Зверху посипте сиром.
- Готуйте близько 10 хвилин.
Так само ви можете вступити з болгарським перцем. Наріжте перець кільцями (чим більше овоч, тим краще), злегка обсмажте його і вбийте всередину яйця. Красиво виглядає, якщо перці різного кольору.
