Солодка з вишнею та молоком
Дітей можна побалувати десертній запіканкою з вишнею та молоком, яку готують незалежно від сезону. Для начинки згодиться будь-яка вишня: свіжа, консервована, варення, заморожена. Тільки без кісточок.
Вам знадобиться:
- ріжки — 500 г;
- вишня — 250 г;
- молоко — 5 столових ложок;
- яйця — 3 шт.;
- цукор — 1 стакан.
Приготування
- Відваріть макарони і змішайте їх з вишневою начинкою. Всипте в суміш цукор і перемішайте, щоб він рівномірно розподілився.
- Ретельно збийте міксером яйця з молоком. Повинна утворюватися піна. Залийте цим соусом ріжки.
- Випікайте при температурі 200 градусів 20 хвилин.
В результаті у вас вийде щось на зразок традиційних українських вареників з вишнею, але готувати запіканку в рази швидше і легше. Обов’язкова умова — не переварювати макарони і добре збивати заливку.
