Запіканка з макаронів з яйцем в духовці
Традиційний рецепт запіканки з локшини з яйцем доступний для будь-якого бюджету. Запікати можна як в духовій печі, так і в мультиварці. Базовий рецепт запіканки з макаронів з яйцем можна вдосконалити, додавши до звичайних інгредієнтів овочі, рибу, м’ясо, бекон, молочні продукти, зелень.
Класичний рецепт
Вам знадобиться:
- макарони, спагетті — 500 г;
- яйця — 5 шт.;
- цибуля — 1 шт.;
- зелень для присипки;
- цукор — 1 склянка;
- сіль, перець — щіпка.
Приготування
- Відваріть макарони до напівготовності.
- Наріжте цибулю і обсмажте на рослинному маслі. Змішайте з макаронами.
- У попередньо промаслений форму для випікання викладіть суміш. Посоліть і поперчіть щодо смакових вподобань.
- Яйця з цукром збийте в окремій посудині і влийте у форму. У деяких рецептах можна зустріти варіант запіканки з макаронів з молоком і яйцем.
- Розігрійте духову піч і запікайте блюдо 25 хвилин при температурі 200 градусів. Після приготування зверху можна присипати сиром та зеленню.
