Незрівнянні бутерброди з червоною рибою та ікрою
Думаю це м’ясо люблять всі. Вона, як і ікра, є справжнім делікатесом і символом багатьох урочистостей. Додайте ваші казкові закуски таку ж яскраву, привабливу і апетитну червону рибку. Вона може бути будь-який: сьомга, горбуша, кета, форель або лосося.
Вона смачно зв’яжеться з м’яким сиром, червоними крупинками і зеленню. А як красиво ласощі. Ви точно не встоїте перед ним!
Склад:
- 1 хліб темний (багет)
- 1/2 банки червоної ікри
- 70 гр. червоної риби
- 140 гр. сирного або вершкового сиру
- кріп-на-віч
Як готувати:
1. Наріжте багет на дошці не товстими шматочками. Розкладіть їх на блюді.
2. Розмажте на скибочках хліба сир.
3. Наріжте філе риби на тонкі скибочки. Вони повинні бути 2 см в ширину. При необхідності поділіть шматочки навпіл.
4. Розкладіть на половині закуски ікру, а на другій частині складіть його навпіл.
5. Розділіть чисту зелень на гілочки і прикрасьте нею страву.
Це частування точно буде затребуване на вашому ласий столі. Пригостіть їм всіх і кожного. Нехай учасники вашого свята зрозуміють що таке щастя смаку і стан задоволення. Ваш вечір придбає новий поворот смачних подій!
