Святкові міні-бутерброди на крекері з вершковим сиром
Вершковий сир, як нега і повітряне задоволення. Легкий компонент невагомим шаром оселиться поруч зі смачними червоними крупинками рибки.
А солоний крекер з зеленню зробить страву ще смачніше.
Інгредієнти:
- 150-200 гр. вершкового сиру
- 10 солоних крекерів
- 1 баночка ікри
- 10 шт. тонкого зеленого цибулі
- кріп-на-віч
Спосіб приготування:
1. Зелену цибулю промити в воді і обсушити. Обріжте його, залишивши від маківки близько 10 див.
2. Чистий кріп порвіть на маленькі гілочки і поки залиште їх в стороні.
3. Розкладіть перед собою солоний крекер. Він може бути абсолютно будь-якої форми. Головне, щоб печиво було не солодким. Відправте на печиво гіркою вершковий сир.
4. Зробіть в сирі лунку і покладіть в неї червоне золото. Застроміть в край сирної гірки зелений лук і кріп. Розкладіть страва на блюді, як на фото. Як же ефектно вийшло!
Ось і створилася фантастично смачно і приваблива закусочка під вашими дбайливими руками. Нехай вона подарує вам потужний заряд настрою і безмежну насолоду вершково-солоної смакотою.
