Оригінальний рецепт бутерброда для святкового столу — ікра на фаршированому яйці
Ну куди ж без яєць? Вони герої багатьох улюблених закусок. Корисний інгредієнт з великою втіхою розділить модне страва з червоним морепродуктом.
Залишилося лише помістити в білках яєць сирну начинку, а на неї червоні намистини з зеленню. Вийде палітра смаку.
Провізія:
- 4 варених яйця
- на око зелень
- приблизно 1 банка ікри
- 100 гр. сиру чеддер
- 2 ст. л. майонезу
- листя салату для прикраси
- сіль і перець за смаком
Готування:
1. Очищені зварені яйця розділіть на 2 частини і викладіть жовтки в окрему миску.
2. Сир натріть на дрібній тертці і відправте отриману масу до жовтків. Покладіть до них майонез, сіль і чорний мелений перець. Все ретельно змішайте.
Солі кладіть менше, так як икорка сама по собі дуже солона. А якщо начинка вийде сухуватою, то внесіть в неї ще трохи провансалю.
3. Задекоруємо плоске блюдо. Промийте листя салату і наріжте на невеликі скибочки. Прикрасьте ними тарілку, на яке викладеться ласощі.
4. Начиніть яєчні білки сирною масою і розкладіть майбутнє страва на прикрашеній посуді.
5. Зачерпніть чайною ложкою зернистий продукт і надішліть її на половину яйця. Кріп розділіть на гілочки і прикрасьте їм другу половину білка. Ось і готово.
Ммм… Це искушающее страву готове завоювати ваш розпещений апетит. Ви тільки обійміть ласощі вустами і провалитесь в світ гарного смаку і спокусливого задоволення, які вам подарує ніжна закуска.
