Омлет з сиром: рецепти на сковороді, в мультиварці та духовці

Рецепти в мультиварці

Повітряний паровий омлет — ідеальне блюдо для тих, хто дотримується дієти. Можна приготувати смачний омлет з сиром в мультиварці? Звичайно! Скористайтеся нашим нескладним рецептом!

З сиром на пару

Вам знадобляться:

  • курячі яйця — 2 штуки;
  • молоко — 2 столові ложки;
  • сир твердий 70 г;
  • шинка — 50 г;
  • вершкове масло — 2 столові ложки;
  • помідор — 1 штука;
  • зелень петрушки — 4 гілочки;
  • спеції.

Приготування

  • Збийте яйця з додаванням молока і спецій.
  • Натріть сир, наріжте шинку і помідори кубиками.
  • Викладіть начинку в попередньо змазані вершковим маслом керамічні формочки для запікання.
  • Залийте начинку яєчно-молочної масою. Наповнюйте форми на 1/3. У процесі приготування маса підніметься.
  • Поставте формочки в чашу мультиварки. Готуйте в режимі «Варка на пару 15 хвилин. Остудіть омлет, не відкриваючи кришки.
  • Посипте сирний омлет зеленню. Подавайте з житніми тостами.