Як зробити салати «Наречена» дуже смачними, ніжними і повітряними (поради та секрети)
Як і в кожної нареченої у цієї страви є свої таємниці.
Тільки перша ділиться ними на дівич-вечорі, а секрети смачного приготування страви відкриє для вас ця стаття.
1. Розбавте закуску смаженими печерицями. Він зробить її смак тільки цікавіше.
2. У статті вже писалося, що плавлений сир краще брали, а вже потім натирати. Але перш ніж це робити, змастіть тертку з двох боків рослинним маслом без запаху. Так сирок буде легше ковзати по подрібнювач.
3. Якщо одного з компонентів страви у вас немає в арсеналі, то нічого страшного не відбудеться, якщо ви не додасте його.
4. Намагайтеся поменше солити закуски, в яких йде копчена курка, інакше є ризик переборщити з цим інгредієнтом і смак страви зіпсується.
5. Для гарантованого смачного результату страви дотримуйтесь всю технологію його приготування, а шари закуски робіть не дуже товстими.
Намагайтеся готувати салати подібного типу на свята, ніж у звичайні дні. Інакше є можливість набрати зайву вагу.
6. У гарячому вигляді картопля погано піддається різанню. У остуженном стані її набагато приємніше різати.
7. Шари страви стають особливо повітряними, якщо дрібнити їх через тертку відразу поверх чергового шару.
8. Якщо ви готуєте закуску для себе і коханого, тоді збирайте її шари у високих келихах з-під шампанського або креманках. Вийде вражаюче.
9. Як же прикрасити страву? Ось декілька порад:
- розочка з помідора. Візьміть наточенный ніж і зрізайте шкірку томату по спіралі. Робіть це дуже акуратно і повільно. Щільно, по колу укладіть отриману змійку у вигляді трояндочки на поверхні страви;
- ще можна зробити кали на ласощах. Купіть плавлений сир квадратиками типу «Хохланд». Складіть їх куличиком. Середину своєрідного бутона заповніть плавленим сиром. Надішліть красу на закуску. У центр квітів укладіть по маленькому і довгому шматочку моркви. Листки і стебло квітів зробіть із зеленої цибулі;
- прикрасьте страву намистом. Розріжте ягоди зеленого винограду навпіл і розташуйте їх на верхівці закуски у вигляді намиста;
- відваріть яйця і зробіть за допомогою фігурного ножа з білка квіти. В їх серединку покласти по маленькому шматочку помідор. Прикрасьте квіточками ласощі. Листя для нього зробите з кропу і петрушки;
- ще верхівку закуски можна задекорувати вареною ковбасою без жиру. Так само наріжте її по колу, як помідор вище і укладіть трояндочкою на ласощах.
Скільки всього пов’язано з нареченою. Сліпуче вбрання, природна краса, урочистість події і прекрасні незрівнянні емоції. Все це ви відчуєте і в закусці з таким же прекрасним назвою.
Його естетика, витонченість, гармонія смаків і смачность вас накриють з головою при поїданні страви під час торжества і нестримного веселощів. Вибирайте з гами рецептів вподобану наречену і запросіть її на важливу подію вашого життя.
Для цього залишиться лише смачно перетворити її в реальність і подружити з улюбленими гостями за святковим столом. Вони по достоїнству оцінять дівочу закуску і її пишність. Воно надихне на бенкет і нескінченний «сабантуй». Смачних вам свят, друзі!
І приємного апетиту!
