Салати у вигляді щури або миші на Новий Рік 2020: цікаві і нові рецепти

Святкова закуска для фуршету — «Мишачий король» на швидку руку

А це буде самий короткий рецепт з усіх мені відомих. Приготувати таку закуску – справа 5 хвилин. Можна готувати її за будь-якої нагоди: для корпоративної вечірки та зустрічі друзів з приводу свята, для застілля 31 грудня та сніданку 1 січня 2020 року.

Виходить круто! Запитаєте чому закуски тільки три? Пошкодували продуктів? Ні! Згадайте Лускунчика і Мишачого короля. Він як той ще дракон, мав відразу три голови. От і вирішили на цю тему створити свою композицію.

Нам знадобиться:

  • плавлений сир у треугольничках
  • ковбаса сирокопчена
  • будь сир
  • крекери
  • горошини перцю

Як зробити:

В принципі, тут навіть пояснювати нічого не треба. Все і так видно неозброєним оком!

Але є варіації. Замість вушок, зроблених з ковбаси їх можна змайструвати з сиру, моркви і навіть з редиски. Вийдуть такі ніжні, білі з рожевим ободочком вушка. Очі і ніс можна робити з бутончиків гвоздики. Хоча тут непогано виглядають і горошини перцю.

Оформити можна на свій смак, але бажано тарілку для подачі не перевантажувати, щоб не зміщувати акценти.

А ось замість звичайної тарілки використовувати кам’яну навіть дуже ефектно вийде.