Рецепти з консервованими персиками
З яблуками під шоколадною глазур’ю
Консервовані персики треба спочатку підготувати — обсушити паперовим рушником, щоб видалити зайву рідину. Шарлотка з яблуками і персиками буде мати витончений смак, так як в якості добавки в рецепті присутній шоколад.
Вам знадобляться:
- яйце — 4 шт.;
- борошно — 1 склянка;
- масло вершкове — 60 г;
- розпушувач — половина чайної ложки;
- яблуко — 4 шт.;
- цукор — 200 г;
- персики консервовані — 400 р.
Приготування
- Видаліть зайву вологу з персиків і наріжте часточками.
- Яблука наріжте тонкими скибочками і збризніть лимонним соком. Це не дасть їм потемніти.
- Збийте яйця і цукор до повного розчинення останнього.
- Змішайте борошно і розпушувач.
- Вершкове масло розтопіть, додайте до борошна, туди ж влийте яєчну суміш.
- Форму застелити пергаментним папером і вилийте тісто. Зверху покладіть фрукти.
- Випікайте в духовці при 170 градусах 45 хвилин.
- Готовий пиріг полити шоколадною глазур’ю. При бажанні можна посипати горіхами.
Шарлотка з консервованими персиками, полита шоколадом — це варіант святкової випічки.
