Смачний березовий сік, приготований з лимоном
Лимон. В першу чергу, ми беремося за нього, коли настає застуда. У дуеті з тонізуючим деревним напоєм, вийде подвійне ефективний засіб від вірусних напастей.
Обов’язково приготуйте його і вболівати ви не будете!
Інгредієнти:
- 1 ст. л. цукру (на 1 банку);
- 3 л. березового нектару;
- 1 лимон.
Приготування
1. Для початку підготуйте чисті банки і кришки до них. Потім помийте лимон, візьміть ніж і обробну дошку. Наріжте цитрус на круглі шматочки. Скоро все це вам знадобиться.
2. Далі процідіть деревне нектар через кілька шарів марлі в емальований посуд. Поставте її на середній вогонь. Як тільки напій збереться закипати, вимкніть його.
3. Під час готування соку на плиті, стерилізуйте банки з кришками в окропі. Після чого на їх дно покладіть по шматочку лимона і по 1 столовій ложці цукру.
4. Тепер розлийте корисний нектар по банкам і загорніть їх. Укутайте напій тканиною. Як тільки він охолоне, приберіть банки в холодне місце.
Залишилося дочекатися осінньої пори і згадати про диво-напій. Хоча навіщо чекати? Насолоджуйтеся їм у будь-який час. Імунітет буде щасливий. Не хворійте!