Як закатати в банки натуральний сік берези без цукру
Трапляється так, що цукор протипоказаний. Чи ви його не споживаєте з принципу.
У деревному напої є природний цукор — фруктоза. Його не так багато у складі нектару і шкоди від нього ніякого.
І тут є спосіб закатати рослинний нектар по банках без цукру. За рецептом він консервується дуже швидко. І вже зовсім скоро ви будете насолоджуватися напоєм за улюбленим обідом або вечерею.
І ось що нам знадобиться для його приготування.
Інгредієнти:
- березовий сік.
Приготування:
1. Процідіть напій в емальовану ємність через марлю. Поставте посуд на середній вогонь. Не доводячи напій до кипіння, вимкніть конфорку.
2. Поки готується нектар, закип’ятіть воду і стерилізуйте нею банки і кришки. Розлийте в них гарячий напій і швиденько їх закатайте.
3. Укрийте тару, наприклад, ковдрою і залиште її остигати. По закінченні часу приберіть корисне пиття в хижу.
Ось як просто зберегти корисний напій без різних добавок. Так він не втратить смаку і своїх природних властивостей. Приємного вам вживання!
