З грибами
Пиріг з капустою і грибами в мультиварці смачний і коли гарячий, і коли вже охолов. Для начинки гриби вибирайте будь-які, і кількість їх, а також капусти, визначайте на свій розсуд. Якщо хочете, щоб начинки було багато, використовуйте:
- капусту — 500 г;
- гриби — 500 г;
- яйця — 3 шт.;
- сир (м’який) і майонез — 5 ст. ложок;
- кефір (при необхідності, якщо тісто буде густим);
- борошно — 250 г;
- розпушувач — 2 ч. ложки;
- картопляний крохмаль — 2 ст. ложки;
- щіпку солі.
Приготування
- Для начинки обсмажте капусту і гриби. Коли випарується вода, начинка готова.
- Сир збийте з майонезом, якщо маса густа, додайте кефір і збийте блендером до однорідності.
- Додайте яйця, перемішайте, всипте борошно з розпушувачем. Вимісіть тісто.
- Розподіліть масло з каструлі мультиварки, влийте частина тесту, розкладіть по ньому начинку, залийте тестом знову.
- В режимі «випічка» готуйте 60 хвилин. Вимкніть, переверніть пиріг, готуйте 20 хвилин.
Ось так нескладно приготувати пиріг з капустою в мультиварці. Рецепти з фото нашого огляду підкажуть вам дії, крок за кроком. А подавати блюдо можна як самостійно, так і з салатом зі свіжих овочів. Спробуйте!