Готуємо без використання яєць
Пропонуємо вашій увазі простий покроковий рецепт бананової шарлотки, яку ви зможете приготувати в духовці без яєць. Вона робиться досить швидко.
Вам знадобиться:
- борошно — 1 склянка;
- крупа манна — 1 склянка;
- кефір — 1 склянка;
- яблука — 2 штуки;
- банани — 2 штуки;
- цукор — 1 склянка
- олія рослинна рафінована — 0,5 склянки;
- сода — 1 чайна ложка;
- сіль — за смаком.
Приготування
- Манку і цукор залийте кефіром, відкладіть на деякий час.
- Очистіть фрукти, наріжте тоненькими скибочками.
- Додайте до манної суміші борошно, масло і сіль.
- Долийте в тісто гашену соду, перемішайте до однорідності і, виклавши фруктову начинку, знову перемішайте.
- Змастіть форму маслом, присипте манною крупою, перемістіть всю суміш у форму.
- Випікайте на 180°С 40 хвилин.
Бананова шарлотка — як раз для тих, кому хочеться чогось новенького. До того ж це дуже доступний рецепт — як у фінансовому плані, так і в сенсі досвіду кухаря. У цього пирога приємна консистенція, ніжний смак з банановим смаком, і він має всі шанси стати вашим улюбленим десертом.
