Скумбрія солона в домашніх умовах — 8 смачних рецептів

Відео про те, як посолити рибу в розсолі з цибулиння та чаю в пластиковій пляшці

У двох попередніх рецептах ми розглянули, як солити рибу в чаї і цибулинні. А в даному варіанті будемо використовувати обидва ці компоненту. І знаєте, автор рецепта стверджує, що це дуже смачно! Напевно так вони і є, аж надто апетитно виглядає шкірка у риби. Аромат прямо відчувається з екрану.

А знаєте в чому ще незвичайність цього способу приготування? В тому, що процес посолу відбувається в пластиковій пляшці. Ніколи не чули про такий спосіб? Тоді швидше дивіться ролик.

Після 3 днів засолу риба виходить малосольною, вона має щільну текстуру і не розвалюється. Забарвлюється в золотистий колір, приємно пахне, і найголовніше, що вона дуже смачна!

Словами її смак не описати. Але можна спробувати. Тим більше, що всі складові рецепту дуже доступні!