Ледачі з абрикосом в пароварці
Якщо ви задалися питанням, як варити вареники на пару для дітей, «ледачий» рецепт з абрикосами і сиром підійде ідеально. Клопоту з ними, щонайменше, адже ліпити їх не доведеться. А результат може похвалитися вітамінами і чудовими смаковими якостями.
Вам знадобиться:
- абрикоси — 200 г;
- сир — 400 г;
- борошно — 2 ст. л.;
- цукор — 3 ст. л.;
- яйце — 1 шт.;
- манка — 2 ст. л.;
- ванілін — 0,5 ч. л.
Приготування
- Промийте фрукти, відокремити від кісточок і порізати кубиками.
- Сир змішайте з яйцем і абрикосами.
- Вмішайте в масу манку, цукор і борошно, всипте ванілін.
- З готової маси наліпити кульок.
- У нижній відсік пароварки налийте воду, а решітки змастіть маслом.
- Викладіть готові кульки на решітки і увімкніть прилад.
- Готуйте ліниві вареники в пароварці 10 хвилин.
- Подавайте блюдо зі сметаною або ягідним соусом.
