Оригінальні рецепти
Пропонуємо вам спробувати нові смаки знайомих пластівців. Приготуйте кашу з гарбузом для самого корисного сніданку. Або з родзинками, щоб підтримати роботу серця, судин.
З гарбузом
Час приготування страви збільшується за рахунок доведення до готовності гарбуза. Але відварювати її до м’якості не потрібно. У каші вона може і хрустіти, а така консистенція куди більш краща для очищення кишечника.
Вам будуть потрібні:
- пластівці вівсяні — 1 склянка;
- гарбуз — 150 г;
- вода — 1 склянка;
- вершкове масло — 50 г;
- молоко — 2 склянки;
- сіль;
- цукор — 2 ст. ложки.
Приготування
- Очистіть і дрібно наріжте м’якоть гарбуза.
- Змішайте молоко, воду, доведіть до кипіння. Додайте сіль, цукор.
- Всипте пластівці, відварюйте 5 хвилин.
- Покладіть гарбуз, відварюйте 10 хвилин.
- Зніміть з вогню, залиште упрівати під кришкою 10 хвилин.
При подачі додайте в кашку жменю горіхів або полийте медом. Тоді цукор у страві не потрібно.
