На молоці
Прекрасний сніданок, ситний і корисний, підходить для початку дня дитини і дорослого. Солодка, ніжна кашка може доповнюватися смачними добавками — сухофруктами, свіжими фруктами, ягодами.
Вам будуть потрібні:
- крупа пшенична — 1 стакан;
- молоко — 1 л;
- цукор — 2 ст. ложки;
- сіль — щіпка.
Приготування
- Доведіть до кипіння молоко.
- Всипте підготовлену крупу. Додайте цукор, сіль.
- Перемішайте, дочекайтеся закипання маси.
- Зменшіть вогонь до мінімального, прикрийте кришкою і залиште масу упрівати на 30 хвилин.
- Вимкніть вогонь, додайте вершкове масло. Залиште ще на 10 хвилин під кришкою.
Під час варіння перемішувати крупу не потрібно. Важливо зберегти якомога більше пари в каструлі, який дозволить масі добре розвариться.
Тепер вам відома технологія, скільки варити пшеничну кашу, як готувати її з молоком, на воді. Вмикайте її в сімейний раціон, як додаткове джерело цінних речовин і просто смачна страва!
