Рецепт в мультиварці
Рецепт сирної запіканки без манки в мультиварці передбачає використання лимонної цедри, з нею випічка стає більш ароматною. Завдяки високій вітамінної цінності шкірка цитруса виводить токсини, очищає печінку, нормалізує тиск, а також є профілактичним засобом онкологічних хвороб. Цедру з лимона можна зняти за допомогою ножа або овочевий терки, попередньо охолодивши цитрус в холодильнику.
Відомо, що всього 5 г лимонної цедри у страві забезпечують близько 13% щоденної потреби людини у вітаміні С.
Вам знадобляться:
- лимон — 1 шт.;
- сир — півкілограма;
- цукор — 4 ст. л.;
- борошно — 1 ст. л.;
- яйце — 1 шт.;
- ванілін;
- розпушувач.
Приготування
- Ванілін, яйця, сир, цукор перемішайте.
- Натріть лимонну цедру.
- Вичавіть з лимона сік.
- Цедру разом з половиною лимонного соку додайте в сирну суміш.
- В отриману суміш введіть борошно і розпушувач. Третину тіста викладіть в обмащений маслом ємність.
- Другу половину лимонного соку трохи посипте цукром і змішайте з рештою тестом, який також викладіть в чашу.
- Готуйте на програмі «Випічка» не більше 40 хвилин, після чого дайте страві охолонути, не відкриваючи кришки.
Рецепт запіканки з сиру без манки в мультиварці виходить дієтичним і добре підходить для безглютенової дієти. Щоб адаптувати його для дієти Дюка, візьміть сир знежирений, а цукор замініть стевією. Не забороняється урізноманітнити блюдо кокосовою стружкою і маком — так сирна запіканка в мультиварці без манки залишиться низькокалорійної, але стане апетитніше.
Як приготувати сирну запіканку без манки в духовці? Слідуйте підказкам досвідчених кулінарів і не бійтеся експериментувати з наповнювачами? страва без манної крупи вийде смачним і красивим. Приємного апетиту!
