Яєчня з помідорами та шпинатом
Що приготувати на сніданок чоловікові? Підійде класична яєчня з помідорами, ковбасою і шпинатом.
Вам знадобляться:
- курячі яйця — 4 штуки;
- ковбаса — 70 г;
- сир — 50 г;
- шпинат — 50 г;
- помідор — 1 штука;
- масло вершкове — 2 чайні ложки;
- цибуля-перо;
- спеції.
Приготування
- Наріжте кубиками ковбасу, а помідори — пластинками.
- Натріть сир. Наріжте овочі.
- Викладіть масло на прогріту сковороду. Припустіть овочі на олії.
- Додайте шинку. Розбийте зверху яйця, посоліть.
- Посипте поверхню сирної стружкою. Смажте до готовності на середньому вогні.
- Подавайте, посипавши порізаною цибулею.
Яєчня добре поєднується з підсмаженими житніми тостами і легким салатом з овочів.
Приготувати вітамінний омлет по класичному рецепту просто. За основу можна взяти будь-який рецепт омлету зі шпинатом і урізноманітнити його за своїм смаком. Створюйте свої варіанти страви для повсякденного і святкового столу!
