Простий рецепт закуски з сиром і яйцями — «Чудові бджілки»
Така гарна закуска створить таке ж чудове настрій, як і вигляд самих бджілок. Готувати її легко і просто.
Нам знадобиться:
- яйця – 5 шт
- сир твердий – 150 гр
- часник – 1-2 зубчики
- зелень
- сметана або майонез за смаком
- оливки, маслини по 0,5 баночки
- огірок – 0,5 шт
Приготування:
1. Яйця зварити й остудити, потім розрізати на дві половинки. Витягнути жовток і розкришити його виделкою.
2. Сир натерти на дрібній тертці і змішати з жовтком.
3. Часник видавити через прес, зелень подрібнити, додати до суміші. Перемішати.
4. Потроху додати сметану або майонез, перемішати, довести до потрібної консистенції.
5. Заповнити сумішшю половинки яєць.
6. Оливки і маслини нарізати кружечками. Викласти на яйце чергуючи кольору.
7. З огірка вирізати крила і оформити зеленню.
Погодьтеся, що таких бджілок ніхто не відмовиться мати на своєму святковому столі.
