Рулетики з лаваша з різними начинками
Ще один вид смачної і швидкої закуски – це рулетики з лаваша. І якщо зовнішній вигляд схожий, то ось начинки можуть бути різними.
- з крабовими паличками
- з червоною рибою
- з оселедцем
- з шинкою і сиром
- з куркою і овочами
- з квасолею
- з сиром і зеленню
- з зеленою цибулею і яйцем
- зі шпротами
- з сиром і морквою по-корейськи
- з салатом
Загалом, Ви знаєте, доведеться перераховувати дуже довго. Можна загорнути В лаваш абсолютно будь-які продукти, що і завжди буде смачно! Тому не бійтеся експериментувати, тим більше, що Господиня Року Миша всеїдна і дуже люблять всякі подібні експерименти.
Новорічні кульки з сиру з фісташками і виноградом
Нам знадобиться:
- сир Філадельфія – 250 гр
- виноград без кісточок
- фісташки – 1 стакан
Приготування:
1. Очистити і подрібнити фісташки.
2. Сир охолодити в холодильнику.
3. Виноград помити і обсушити. Навколо кожної виноградини сформувати кульку з сиру.
4. Готові кульки обваляти в крихті з фісташки.
5. Охолодити в холодильнику 30 хвилин.
Такі кульки можна приготувати не тільки з виноградом, підійдуть будь-які фрукти. А обсипати їх можна крихтою з волоського горіха або фундука.
Особливе місце на святковому столі займають страви з оселедця. Філе оселедця просто ріжуть на шматочки, поливають маслом і подають з цибулею. А можна з її використанням приготувати смачні і оригінальні страви.
