Закуски на новий рік 2020 — 20 нових і цікавих рецептів

Смачна закуска з шинкою і плавленим сиром «Новорічна фантазія»

Страва, приготована за цим рецептом не залишить ваших гостей байдужими.

Нам знадобиться:

  • шинка – 200 гр
  • сир плавлений – 200 гр
  • огірок маринований – 2-3 шт (невеликі)
  • перець гострий мелений
  • майонез – за смаком
  • зелень – за смаком
  • батон, тартинки, кошики або галети

Приготування:

1. Нарізати шинку і сир. Покласти в блендер, додати трохи майонезу і подрібнити до стану однорідної маси.

2. Додати огірки і зелень, залишити трохи для прикраси. Знову збити до однорідності.

3. Додати потроху майонезу, щоб масу можна було видавити, використовуючи кондитерський шприц або мішок.

4. Видавити на шматочок батона, або тартинки, або галети, або ж в кошики.

Самі смачні тарталетки з вершковим сиром «Сніжне настрій»

Мінімум інгредієнтів і часу, і відмінне блюдо вже на вашому столі.

Нам знадобиться:

  • сирний сир вершковий
  • тарталетки
  • болгарський перець, помідори черрі, виноград, зелень для прикраси

Приготування:

1. Наповнити сирним сиром кондитерський шприц або мішок. Видавити в тарталетки.

2. Прикрасити по своєму смаку і красиво викласти на блюдо.

А можна розташувати на тарталетках креветки або згорнуті у вигляді трояндочки скибочки червоної риби. Теж буде дуже красиво.

Взагалі, тарталетки просто незамінний їстівний атрибут на святковому столі. Вони завжди додають ту необхідну родзинку, яка незмінно прикрашає стіл, роблячи його по справжньому красивим!