Соус болоньєзе — класичні рецепти в домашніх умовах

Відео від шеф кухаря Джеймі Олівера про те, як приготувати болоньєзе

Джеймі Олівер – відомий світовий шеф-кухар, який відомий багатьом початківцям кулінарам і всім світовим зіркам кулінарії. Його страви відрізняються оригінальністю і простотою водночас.

І в свій рецепт болоньєзе він також вніс свою родзинку. Він не тільки ділиться своїм сімейним рецептом, але також розповідає про багатьох секрети його приготування. І все це можна побачити в короткому відео.

Страва готується у великих пропорціях. На це варто звернути увагу. Але це робиться спеціально, тому що частина соусу використовується відразу ж за призначенням. А залишок перекладається в пакети, запаковується і забирається в морозильну камеру для зберігання.

У потрібний момент, потрібно буде лише дістати пакет підігріти його вміст в сковорідці.