Листкове
Більш простого рецепту не існує, адже як дріжджове листкове тісто, так і бездріжджове, продається всюди. Потрібно визнати, що приготування домашнього листкового тіста займає занадто багато часу, а в результаті воно ще може й не вийти. Сама шарлотка асоціюється з мінімумом труднощів і витрат, тому краще зупинитися на покупному замороженому варіанті. І навіть при такому розкладі шарлотка з листкового тіста з яблуками виходить дуже вишуканою, таке блюдо не соромно подати до столу.
Вам знадобиться:
- цукор — 100 г;
- готове листкове тісто — 500 г;
- вершкове масло — 100 г;
- яблука — 3 плода.
Приготування
- Розморозьте тісто, розкачати і розрізати на 3 частини.
- Розтопіть вершкове масло, промажте з одного боку пласти тіста.
- Підготуйте фрукти, дрібно нашаткуйте.
- У змащену форму покладіть частину тіста немаслянистой стороною.
- Зверху покладіть начинку, потім знову тісто, знову начинку, останній пласт тіста.
- Посипте пиріг цукром.
- Нагрійте духовку до 180 градусів.
Через 35 хвилин ви зможете насолодитися листкової шарлотки. Дайте їй охолонути, присипте корицею і насолоджуйтеся ніжним смаком.
