Відео про те, як посолити горбушу всього за 15 хвилин (виходить, як сьомга в ресторані)
Цей рецепт відрізняється від інших тим, що з нього можна приготувати не тільки смачну горбушу, але і будь-яку іншу червону рибу, всього за 15 хвилин. В розсолі використовується не тільки стандартний набір смакових приправ і спецій, але і коньяк. Несподівано?! Так, коли дізналася про це вперше, то подумала, що нічого не вийде.
Поки не спробувала. А спробувавши, стала користуватися цим рецептом досить часто. Адже недорога в ціні червона риба може виходити, як найдорожча і вишукана, як сьомга наприклад.
Спосіб засолу дуже швидкий і ефектний, а ще універсальний. Оскільки рецепт один, а риба може бути різної. Приготуйте її до Нового Року, до дня народження, до іншим улюбленим свят, і вона стане справжньою прикрасою столу будь-якого рівня, навіть ресторанного!
Пробуйте, і діліться своїми враженнями в коментарях.
