Пісний рецепт
Піст — не привід відмовлятися від улюблених ласощів, просто потрібно трохи скорегувати рецепт. До його складу не повинні входити яйця, вершкове масло, молоко, кефір та інші молочні продукти. Давайте подивимося, чим їх можна замінити.
- 1 великий або 2 дрібних банана.
- Півсклянки вівсяних пластівців.
- Півтори склянки борошна.
- 2-4 столові ложки цукру (залежно від ваших смакових уподобань).
- 2 чайні ложки розпушувача.
- 1 чайна ложка кориці (якщо не любите її, виключіть).
- 400 мл води.
- 1 столова ложка рослинної олії.
Додатково знадобитися рослинна олія для смаження, будь соус для подачі (мед, варення і так далі). Не варто лякатися великої кількості інгредієнтів, рецепт досить простий і зрозумілий.
- Необхідно зробити бананове пюре і розвести його водою.
- З вівсяних пластівців слід зробити вівсяну борошно (ви може придбати вже готову вівсяну муку в магазині).
- В окремій мисці змішайте всі сухі компоненти страви і додати до них бананову суміш і рослинне масло.
Смажити оладки потрібно на гарячій сковороді з маслом. Подавати їх до столу краще теплими з будь-яким соусом.
Існує безліч рецептів оладок на банановій основі. Тут ви напевно знайде варіант на свій смак, так що зможете порадувати своїх рідних і близьких на Масницю або просто в звичайний день.
