Апельсинові млинці в пляшці
Дуже пряними і ніжними виходять апельсинові млинці.
Інгредієнти:
- 1,5 склянки молока.
- 3 яйця.
- 1 склянку борошна.
- 50 грам цукру.
- 1 великий апельсин.
- 1 щіпка соди.
- 2 столові ложки рафінованої олії.
Приготування:
- За допомогою дрібної терки з знімаємо цедру апельсина. Розрізаємо апельсин навпіл і видавлюємо сік в пляшку, в якій будемо готувати тісто.
- Вливаємо молоко і яйця. Добре змішуємо всі рідкі інгредієнти і засипаємо борошно, цукор, соду і цедру апельсина.
- Додаємо масло і приступаємо до випікання млинців.
Подавати з тертим або топленим шоколадом, шматочками банана або ананаса. Також з апельсинових млинчиків вийдуть відмінні роли з сиром.
Корисно знати
- Для приготування млинців ідеально підійде пляшка від соняшникової олії, так як у неї є дуже зручний дозатор.
- Ще одне підходяще пристрій для змішування тіста — шейкер для протеїнових коктейлів. Для того, щоб помістити в нього всі інгредієнти, не потрібна воронка.
- Зручний варіант — спортивні пляшки для мінеральної води. В їх кришечці вже є невеликий отвір, за допомогою якого дуже зручно створювати ажурні і фігурні млинці.
- Досить зняти кришку, завантажити всі продукти всередину, закрити і збовтати, а виливати тісто на сковороду можна через отвір для пиття.
- Для того щоб інгредієнти змішувалися швидше, можна додати в пляшку 2-3 горішки ліщини.
