Не тільки десерт
Оладки — одне з найбільш універсальних страв російської кухні, адже приготувати його можна і як десерт, і як закуску.
- Оладки на вівсяної або гречаної борошні, приготовані без цукру, можуть бути смачним дієтичним блюдом.
- Солоні оладки можуть стати основою для гарячих закусок з рибою, м’ясом або грибами під улюбленим соусом.
- Готувати оладки можна з самих різних інгредієнтів: яблук, гарбуза, бананів, кабачків, рисової або гречаної муки. Не варто забувати і про різноманітних соусах з малини, полуниці, журавлини, апельсинів, які чудово доповнять смак страви.
